शाकाहारी होने के फायदे जानकर खुद हैरान रह गए!

शाकाहारी होने का मतलब है कि आपके खाने की आदतें केवल आहार पर आधारित हैं, जिसमें पौधे की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थ शामिल हैं, मांस खाने से रोकना, यह आपकी जीवन शैली बनाता है। इस लेख में आप शाकाहारी होने के कई लाभों से आश्चर्यचकित होंगे ।

शाकाहारी दो प्रकार के होते हैं, शुद्ध शाकाहारी और ओवो-लैक्टो-शाकाहारी ( केवल पौधे आधारित खाद्य पदार्थ अंडे और दूध का सेवन करने के अलावा), सबसे पहले स्वास्थ्यप्रद माना जाता है।

ऐसे कई कारण हैं कि लोग इस जीवनशैली को मानते हैं और हालांकि सबसे आम है पशु क्रूरता से बचना, कई अन्य इसे उन लाभों की मात्रा के लिए लेते हैं जो हमें मांस नहीं खाने की पेशकश करते हैं।

शाकाहारी होने के लाभ

1 - शाकाहारी भोजन फाइबर से भरपूर होता है

इस आहार में बड़ी मात्रा में बीज और फलियां शामिल होने के कारण यह फाइबर से भरपूर होता है। एक आम दैनिक आहार में आप प्रति दिन फाइबर की आवश्यक मात्रा तक नहीं पहुंचते हैं, इसलिए शाकाहारी इस संबंध में बहुत फायदेमंद होते हैं ।

फाइबर आंतों के संक्रमण को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे शरीर में जमा होने वाले विषाक्त पदार्थों को खत्म करना आसान हो जाता है।

2 - कैंसर की रोकथाम में मदद

कई अध्ययनों से पता चलता है कि शाकाहारी होने से कैंसर होने की संभावना 50% तक कम हो जाती है। ऐसा कहा जाता है कि मांस और कुछ डेयरी उत्पाद कुछ प्रकार के कैंसर जैसे कोलन, स्तन और प्रोस्टेट कैंसर की उपस्थिति को प्रभावित करते हैं।

बृहदान्त्र कैंसर सीधे तौर पर मीट की खपत से जुड़ा हुआ है। इस लाभ का पूरा लाभ उठाने के लिए, मिठाई और शीतल पेय को कम करना भी महत्वपूर्ण है।

3 - हृदय रोग के जोखिम को कम करता है

क्योंकि इस प्रकार का आहार मोटापे को रोकता है, हृदय की कार्यप्रणाली से संबंधित बीमारियों से पीड़ित होने का जोखिम कम हो जाता है। ऐसा कहा जाता है कि बड़ी मात्रा में वसा वाला मांस हमारे दिल की कार्यप्रणाली को सीधे प्रभावित करता है, इसलिए शाकाहारी भोजन बेहद फायदेमंद है।

शाकाहारी भोजन में वसा और विटामिन और खनिजों की बढ़ती खपत शाकाहारी होने के सबसे बड़े लाभों में से एक है ।

4 4 रोकता है और मधुमेह को नियंत्रित करता है

वसा की कम खपत के कारण लेकिन उच्च फाइबर की खपत रक्त शर्करा के स्तर को अधिक आसानी से नियंत्रित करने में मदद करती है । इस प्रकार के आहार से इस बीमारी के रोगियों में इंसुलिन के प्रशासन को नहीं रोका जा सकता है लेकिन इस दवा के उपयोग को कम किया जा सकता है।

कुछ वैज्ञानिकों का दावा है कि यह बीमारी पशु प्रोटीन के कारण शरीर की प्रतिक्रिया हो सकती है ।

5 body शरीर में एंटीऑक्सीडेंट बढ़ाएँ

अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग इस प्रकार के आहार को बनाए रखते हैं, उनके शरीर में एंटीऑक्सिडेंट की उच्च एकाग्रता होती है, जो हृदय रोग के जोखिम को काफी कम कर देता है और शरीर की सुरक्षा को बढ़ाता है।

शाकाहारी होने के नुकसान

मुख्य नुकसान शरीर को प्रोटीन के न्यूनतम योगदान से संबंधित है , हालांकि भोजन के अच्छे संयोजन से हम यह हासिल कर सकते हैं कि यह संतुलित है और किसी भी तरह की समस्या पैदा करने से बचता है। ।

यह भी संभव है कि विटामिन बी, आयरन और कैल्शियम की कमी होने का खतरा हो।

शाकाहारी भोजन करना बहुत आसान है जो शरीर को सभी पोषक तत्व प्रदान करता है लेकिन आपको बहुत सावधान रहना चाहिए।

क्या आप पहले से ही शाकाहारी होने के कुछ लाभों को जानते हैं? क्या आप अपने आहार और अपनी जीवन शैली को बदलने के लिए प्रोत्साहित हैं? हमेशा याद रखें कि अच्छा पोषण, बहुत सारा पानी पीना और कुछ व्यायाम करना वास्तव में आपके शरीर के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होगा।

AUTHOR: and JoT333, ad hermandadblanca.org के परिवार के संपादक