लोग अपने पाक और औषधीय लाभों के कारण हजारों वर्षों से जड़ी-बूटियों का उपयोग कर रहे हैं। हमने बाइबल में कुछ सबसे लोकप्रिय जड़ी बूटियों को सूचीबद्ध किया है, और वे पारंपरिक रूप से किस लिए उपयोग की जाती हैं। उम्मीद है, आप आज अपने आहार में इन बाइबिल जड़ी बूटियों को शामिल करने के बारे में कुछ ट्रिक अपना सकते हैं।
13 बाइबिल की जड़ी-बूटियाँ और उनका पारंपरिक उपयोग
1- लो वेरा
मुसब्बर वेरा ऑस्बिला का उपयोग हजारों वर्षों से विभिन्न प्रकार के रोगों के उपचार में किया जाता है, विशेष रूप से जलन, घाव, त्वचा की जलन और कब्ज। एलोवेरा का उपयोग मृतकों के उत्सर्जन के साथ-साथ इत्र के लिए भी किया जाता था।
एलो का उपयोग कई तरह से किया जाता है, जिसमें जलन, धूप की कालिमा, घाव भरने और त्वचा पर चकत्ते, त्वचा जलयोजन, एथलीट फुट से लड़ने, तनाव को रोकने के उपचार शामिल हैं। as और निशान, बाल विकास में तेजी लाने, और कई और अधिक।
2- तारों का वर्ष
स्टार ऐनीज़ सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली बाइबिल जड़ी बूटियों में से एक थी। स्टार एनीज प्लांट के सभी हिस्सों का उपयोग बाइबिल के समय में किया गया है। बीज, पत्तियों और तने का उपयोग उच्च तापमान, साथ ही साथ अन्य औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।
इस वर्ष का उपयोग पाचन में सहायता के लिए और एक एंटी-फ़्लैटुलेंस एजेंट के रूप में, खाँसी और जुकाम से राहत पाने के लिए और अनिद्रा के साथ भी किया जा सकता है। यह आमतौर पर एक चाय में बीज को कुचलकर लिया जाता है।
3- बाम
बाम एक अत्यंत सुगंधित पदार्थ को संदर्भित करता है जिसे बाम के पेड़ से निकाला जाता है। बाइबल के समय में, बाम को बेहद मूल्यवान माना जाता था। इसके गोंद का उपयोग धूप के रूप में किया जाता है, जबकि छाल, पत्तियों और जामुन से आने वाला तेल दवा के रूप में अच्छी तरह से काम करता है।
4- कड़वी जड़ी बूटी
कड़वी जड़ी-बूटियाँ एक सामूहिक शब्द है जिसका उपयोग लेट्यूस, हनीसकल, टैन्सी, हॉर्सरैडिश, एंडिव और धनिया के बीजों के लिए किया जाता है । कड़वी जड़ी बूटियों का उपयोग मुख्य रूप से भोजन के लिए किया जाता है। वास्तव में, इज़राइल के लोगों को अपने पाश्चल मेमने के साथ कड़वी जड़ी-बूटियाँ रखने का आदेश दिया गया था ।
आज, इसका उपयोग मूत्र पथ के संक्रमण, गुर्दे की पथरी, द्रव प्रतिधारण, जोड़ों के दर्द में मदद करने के लिए किया जा सकता है।
5- कासिया
कैसिया तेल बाइबिल की जड़ी बूटियों में से एक है जिसे लोकप्रिय रूप से बाइबिल के समय में अभिषेक तेल के रूप में उपयोग किया जाता था। कैसिया में सुगंधित गुण काफी हद तक दालचीनी के समान होते हैं।
आज, कैसिया का उपयोग प्राकृतिक बालों की देखभाल, रंग और कंडीशनिंग के रूप में किया जा सकता है।
6- दालचीनी
कभी सोने से ज्यादा कीमती मानी जाने वाली दालचीनी के कुछ आश्चर्यजनक औषधीय लाभ हैं। छाल, जहां से तेल आता है, पारंपरिक रूप से अभिषेक और इत्र के रूप में एकत्र किया गया था ।
आजकल, दालचीनी का उपयोग एथलीट फुट के लिए किया जा सकता है, अपच, मस्तिष्क समारोह में सुधार, रक्त शर्करा के स्तर में मदद करता है, कई अन्य।
7- जीरा
प्राचीन इस्राएलियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले बाइबिल जड़ी बूटियों में से एक, जो सूखे जीरे को ले गए थे, और उनका उपयोग उनके भोजन का स्वाद लेने के लिए किया था।
आज जीरा पाचन, हृदय रोग, मूत्र विकार और बुखार में मदद कर सकता है ।
8- धूपबत्ती
समारोह के दौरान धूपबत्ती का उपयोग किया जाता था और एक लक्जरी आइटम माना जाता था।
आज, यह एक एनाल्जेसिक, अवसादरोधी और शामक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, साथ ही साथ एक शक्तिशाली उपचार जड़ी बूटी भी है। तनाव कम करने के लिए धूप भी एक मुख्य घटक है।
9- लहसुन
लहसुन कई वर्षों से कई संस्कृतियों में भोजन और दवा के रूप में उपयोग किया जाता है, यह मिस्र के पिरामिडों के निर्माण में वापस जाता है।
लहसुन का उपयोग हृदय रोग को रोकने में मदद करने के लिए किया जाता है, जिसमें उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देना शामिल है। लहसुन कैंसर से बचाने में भी मदद कर सकता है।
10- पुदीना
पेपरमिंट का उपयोग हजारों वर्षों से पाक जड़ी बूटी के रूप में और दवा के लिए किया जाता रहा है।
पुदीना पेट में दर्द, खराब पाचन, बुखार, हिचकी, कान का दर्द और साइनस में मदद कर सकता है।
11- केसर
आज दुनिया में सबसे महंगा मसाला भी प्राचीन काल के दौरान बहुत प्रिय था। अपने अलग पीले रंग के कारण, केसर का उपयोग न केवल स्वाद के लिए किया जाता था, बल्कि पुराने रंगों को बनाने के लिए भी किया जाता था । प्राचीन लोग पेट की बीमारियों, बुबोनिक प्लेग और चेचक के इलाज के लिए केसर का उपयोग करते हैं।
12- सरसों
यीशु के सबसे प्रसिद्ध दृष्टान्तों में से एक सरसों के बीज के बारे में था। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि फिलिस्तीन में सरसों इतनी अधिक मात्रा में उगती है।
सरसों का उपयोग गले, मांसपेशियों और पीठ को उठाने के लिए किया जा सकता है, यह आरामदायक है, और क्षतिग्रस्त बालों के कंडीशनर के रूप में।
13- मैहर
यह बाइबिल की जड़ी-बूटियों में से एक है, जिसे एक मसाले के रूप में या अभिषेक में उपयोग किए जाने वाले अभिषेक तेल के घटक के रूप में या मृतकों के शुद्धिकरण के लिए बाम के रूप में बेचा जाता था । रोमन दुनिया में, यह लगभग सभी मानव पीड़ाओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार माना जाता था, जो कि बवासीर से लेकर बवासीर तक था।
आज, लोहबान को क्लींजिंग एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और गले के अल्सर और मुंह के घावों में मदद करने के लिए।
