प्राचीन काल से ही लहसुन को कामोत्तेजक फल माना जाता रहा है? आओ! मैं आपको लहसुन के गुणों और लाभों को जानने के लिए आमंत्रित करता हूं, आपको एहसास होगा कि इसकी त्वरित वृद्धि क्यों है, आपको पता चल जाएगा कि यह क्यों मना किया गया था, और यह क्यों फल था कि केवल समय के महान सम्राट और योद्धा स्वाद और उपभोग कर सकते थे । बताने के लिए इंतजार न करें! अपने लिए जानिए लहसुन की हीलिंग पावर।
थोड़ा इतिहास: लहसुन की उत्पत्ति, वितरण और हीलिंग पावर
एलियम सतिवुम, लहसुन का आदिम नाम, एक वनस्पति प्रजाति है, जो वर्तमान में अमेरीलिडेसी में स्थित लिलियासी के परिवार में वर्गीकृत है, हालांकि, इस चरम पर बहुत चर्चा की गई है।
लहसुन का इतिहास मध्य एशिया के देशों के लिए दूरस्थ था, फिर पूरे भूमध्य सागर में फैलने तक यह ग्रीस तक पहुंच गया, जहां प्राचीन युग के महान योद्धाओं और सम्राटों ने इसका आनंद लिया, इसकी चिकित्सा शक्ति का निरीक्षण करने के लिए।
यह कहा जाता है कि, रोमन साम्राज्य की प्रबलता के दौरान, उन क्षेत्रों में ठीक है जो वर्तमान में यूरोप के रूप में जाना जाता है, तीसरी शताब्दी ईसा पूर्व से चौथी शताब्दी ईस्वी तक। सी।, लहसुन की खेती लंबे समय तक चली और आबादी के आहार में एक आधार भोजन बन गई ।
इस वातावरण में, और इस क्षेत्र में ही नहीं, रोमन और अन्य संस्कृतियों में, पहले से ही लहसुन की चिकित्सा शक्ति महसूस हुई। इतना अधिक, कि हमला सैनिकों ने इसे एक स्फूर्तिदायक, ऊर्जावान और एंटीसेप्टिक भोजन के रूप में इस्तेमाल किया।
हालांकि, प्राचीन ग्रीस में, लहसुन का इतिहास सभी रसीला नहीं है, कुछ मंदिरों में ऐसे लोगों का प्रवेश होता है जिन्होंने पहले से इसका सेवन किया था; और यहां तक कि, समय की अग्रिम के साथ, स्पेन में, चौदहवीं शताब्दी में, सज्जन लहसुन का उपभोग नहीं कर सकते थे, ठीक इसके सांस के कारण जो इसके पाचन के बाद छोड़ दिया। उन्नीसवीं और बीसवीं शताब्दियों के दौरान लहसुन का सेवन औपचारिक रूप से किया गया था, जो इटली और फ्रांस में महान लाभ और पोषण और उपचार गुणों के भोजन के रूप में पारित हुआ।
थोड़ा इतिहास: लहसुन हीलिंग पावर
चिकित्सा के जनक हिप्पोक्रेट्स ने अपने लिखित संकलन में से एक में विस्तार से लिखा है, " अपनी दवा को भोजन बनाने और अपनी दवा को खिलाने दें ", एक चिकित्सीय गतिविधि जो व्यापक रूप से लहसुन की हीलिंग शक्ति में स्पष्ट है।
तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व से, प्राचीन मिस्र ने पहले से ही लिखित सामग्री प्रदान की थी, जिसने समय के विशेषज्ञों को लहसुन के महान उपचार शक्ति, इसके गुणों और लाभों के अलावा विस्तृत किया। ऐसा लगता है कि मिस्र के फिरौन ने अपने दासों को लहसुन खिलाया, ताकि वे स्वस्थ और मजबूत रहें; साक्ष्य गिप्स के पिरामिड में पाया गया था। इसके अलावा, ईबर्स पेपिरस में, 1, 700 ईसा पूर्व से एक दस्तावेज, लहसुन के गुणों और लाभों का वर्णन किया गया है और इसकी महान उपचार शक्ति के अलावा, इस पर जोर दिया गया है। निस्संदेह, इन संस्कृतियों के लिए लहसुन, पवित्र होने की कृपा रखते थे।
अब, यदि आप प्लिनी, हेरोडोटस, अरस्तू, थियोफ्रेस्टस, डियोसाइड्स और गैलेन के लेखन में जाते हैं, या कम से कम, उनमें से क्या बचा है, तो आप महसूस करेंगे कि लहसुन यह असाधारण शक्ति के साथ एक औषधीय भोजन माना जाता था ।
इसके अलावा, बीजान्टिन साम्राज्य में, और यहां तक कि मध्य युग में, लहसुन उस समय की आधिकारिक फार्माकोपिया सूची का हिस्सा था, जो विष और जहर को बेअसर करने के लिए एक विशेष भोजन के रूप में विस्तृत है: इसके अलावा, अल्सर और कानों के दर्द को ठीक करने में सक्षम है।
बाद में, सालेर्नो स्कूल, पहले मध्ययुगीन मेडिकल स्कूल में लहसुन शामिल था, सबसे सम्मानित दवाओं में से एक, उपयोगी और असाधारण लाभ और गुणों में से एक ।
अमेरिका में, यह 15 वीं शताब्दी के अंत में, स्पैनियार्ड्स थे, जिन्होंने क्षेत्र के मूल निवासियों को लहसुन की हीलिंग शक्ति प्रेषित की थी। यह इस प्रकार था कि, वर्तमान में, लहसुन महाद्वीप के व्यंजनों के विभिन्न व्यंजनों में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है । उत्तम लहसुन बारबेक्यू पसलियों के स्वादिष्ट और पौष्टिक स्वाद की कल्पना करें, वे रमणीय हैं; यूनानियों, मिस्रियों और स्पेनियों ने उसे ठीक से देखा था और उसे एक दिव्य फल माना था।
यहाँ ऐतिहासिक समीक्षा तक, मुझे लहसुन के गुण और लाभ, इसके अलावा, लहसुन की उपचार शक्ति बताने के लिए अधिक से अधिक समय देना चाहिए।
आपके हाथों में लहसुन, हीलिंग पावर के गुण और लाभ!
हाल के शोध यह सुनिश्चित करते हैं कि लहसुन के गुण और लाभ उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोगों, कुछ प्रकार के कैंसर और सर्दी पर इसके घटकों की क्यूरेटिक प्रतिक्रिया से कड़ाई से संबंधित हैं ; गिनती नहीं, प्राचीन काल से पहले से निर्धारित रोगों में लहसुन की हीलिंग शक्ति ।
एलिसिन एक सल्फेट यौगिक है जिसमें लहसुन व्यापक रूप से होता है, यह माना जाता है कि यह यौगिक लहसुन के अधिकांश लाभों और उपचार शक्ति का कारण है।
मैं आपको लहसुन की निरंतरता, गुण और लाभ बताऊंगा, इसके अलावा, आप पहले इसकी उपचार शक्ति को जानेंगे।
1. कुछ कैलोरी, असाधारण पोषण शक्ति
लहसुन कैलोरी में काफी खराब है, हालांकि, यह अन्य पोषक तत्वों के बीच मोटे तौर पर विटामिन सी, मैंगनीज और विटामिन बी 6 प्रदान करता है । गर्भवती महिलाओं के लिए, यह एक असाधारण भोजन होगा।
मैं आपको निम्न तालिका में, आपके शरीर के लिए पोषण की मात्रा, केवल 28 ग्राम के एक भाग का सेवन करके बताने जा रहा हूँ:
2. आम सर्दी में और अन्य बीमारियों में लहसुन
यदि आप अपने डॉक्टर से मिलने के लिए लंबे समय से रोजाना लहसुन के एक हिस्से का सेवन करना चाहते हैं, तो अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें, अपने सीने में संक्रमण से लड़ें, खांसी और भीड़ को खत्म करें।
अपने जीवाणुरोधी गुणों के अनुसार, लहसुन गले में जलन के उपचार में मदद करता है, ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण को काफी कम करता है ।
यदि आप लहसुन का सेवन करते हैं, तो आपको फेफड़ों के रोगों, सांस की तकलीफ, सीओपीडी और अस्थमा में राहत मिलेगी। क्रोनिक ब्रोंकाइटिस में, यह प्राकृतिक दवा है जिसे प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए।
3. रक्तचाप में कमी, लहसुन की हीलिंग पावर!
लहसुन की उच्च खुराक का सेवन करने से उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के रक्तचाप को बड़े अनुपात में लाभ होगा। इस मामले के लिए, लहसुन की उपचार शक्ति इतनी बेहतर है, और यह सामान्य दवाओं को भी बदल सकती है।
आदर्श रूप से, आप प्रति दिन लहसुन की चार लौंग का सेवन करेंगे, आपको इस तरह के उपचार के लिए बहुत अधिक मात्रा में एलिसिन की आवश्यकता होगी।
4. लहसुन, कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ सुरक्षा
यदि आप अपने कुल कोलेस्ट्रॉल और रक्त ट्राइग्लिसराइड्स को कम करना चाहते हैं, तो लहसुन का सेवन आपके लिए एक आदर्श सहयोगी होगा । इसके अलावा, यह आपको धमनी पट्टिका को कम करने में मदद करेगा।
अध्ययनों के अनुसार, ऐसी स्थितियों के लिए, लहसुन पाउडर का सेवन करना बहुत अच्छा होगा।
5. क्या आप अपनी जीवन प्रत्याशा को लम्बा खींचना चाहते हैं? लहसुन के साथ आप इसे बनाएंगे
वैज्ञानिक रूप से, लहसुन पुराने रोगों पर इसके लाभकारी प्रभावों को प्रदर्शित करने में सक्षम है, जो आपको इसे प्राप्त करने से रोकता है, या यदि आपके पास है, तो यह सुरक्षा और राहत को विफल करता है।
यदि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली की कमी या शिथिलता है, तो आपका कार्य दैनिक आधार पर आंखों की खपत को प्राप्त करना होगा।
6. लहसुन-आधारित पूरक एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार करते हैं
लहसुन, विशेष रूप से अगर उच्च खुराक में सेवन किया जाता है, तो हृदय गति को कम करने की क्षमता है, व्यायाम करने की क्षमता में सुधार, और क्षति या क्षति से भी बचाता है। विषाक्तता और भारी धातुओं के अंग। ऐसा लगता है, पुराने मौजूदा प्रलेखन के अनुसार, प्राचीन ग्रीस में, लहसुन की आपूर्ति एथलीटों को की गई थी ।
वर्तमान वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, लहसुन की चिकित्सा शक्ति विषाक्तता, रक्तचाप और सिरदर्द के नैदानिक संकेतों को कम करने में सक्षम है, इसके अलावा, 19% तक कम कर सकती है रक्त सीसा स्तर
7. हड्डियों में लहसुन की हीलिंग शक्ति
विज्ञान ने एक बार फिर दिखाया है कि लहसुन हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए कुछ लाभ है, विशेष रूप से महिलाओं में, एस्ट्रोजन को बढ़ाकर।
दूसरी ओर, आंख और प्याज दोनों ने पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस पर बहुत सकारात्मक प्रभाव दिखाया है।
8. लहसुन आपके दिल की सुरक्षा करता है
लहसुन यौगिकों, जैसा कि मैंने आपको पहले ही बताया था, आपके दिल पर एक सुरक्षात्मक प्रभाव डालती है, क्योंकि एनजीन के थक्कारोधी गुण थक्के के गठन को रोकेंगे आपकी रक्त वाहिकाएं; और बल्ब का सल्फर, आपके रक्त वाहिकाओं के रुकावट को रोकेगा, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोक देगा। तो, दिल के दौरे जोड़ें!
9. कैंसर से बचाव कर लहसुन की हीलिंग पावर
जैसा कि आप जानते हैं, विभिन्न प्रकार के कैंसर हैं, उनमें से कई में, लहसुन की उपचार शक्ति असाधारण है ।
प्रोस्टेट कैंसर, मूत्राशय कैंसर, स्तन कैंसर, पेट के कैंसर और पेट के कैंसर के लिए, वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि लहसुन का सेवन ट्यूमर को काफी कम करता है, और उन्हें होने के जोखिम को कम करता है ।
क्यों?, एलिल सल्फाइड, डायलील सल्फाइड या लहसुन का सार, एक साथ कैंसर को रोकने में मदद करता है और हेट्रोसायक्लिक अमीन को कार्सिनोजेन्स में बदल देता है।
आप देखें कि लहसुन कितना असाधारण है! है न? महत्वपूर्ण है, यदि आप उपभोग के बाद लहसुन की सांस को पसंद नहीं करते हैं, तो मैं आपको अजमोद के कुछ स्प्रिंग्स को चबाने की सलाह देता हूं।
अंत में, अधिक मात्रा में लहसुन का सेवन करने से बचें, यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, वह मात्रा लें जो आपके डॉक्टर ने दवाई की है। अब, यदि आप थक्कारोधी दवाएं ले रहे हैं, तो लहसुन का सेवन करने से पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से पूछें ।
अपने आप से पूछें, मैं उन बीमारियों से कैसे बचूं और उन्हें ठीक करूं जो मुझे पीड़ा देती हैं, और यह कि रासायनिक दवाएं सबसे पहले मुझे उनके मतभेदों और दुष्प्रभावों से बदतर बनाती हैं? निश्चित रूप से आपको जवाब के बारे में ज्यादा सोचने की जरूरत नहीं है, लहसुन की हीलिंग पावर असाधारण है ।
लेखक : विलियम हर्नान एस्ट्राडा पेरेज़, hermandadblanca.org के महान परिवार में संपादक