एंड्रयू वील: "एकीकृत चिकित्सा भविष्य है

डॉ। वेइल वैज्ञानिक चिकित्सा और प्राकृतिक चिकित्सा के बीच किसी भी विरोधाभास की सराहना नहीं करते हैं।

ऐसा कुछ है जो मृत्यु से परे अपरिवर्तनीय है।

एंड्रयू वेइल दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित न्यूट्रिस्ट डॉक्टरों में से एक हैं। उनकी पुस्तकों को कई भाषाओं में अनुवादित किया जाता है और लाखों लोगों द्वारा बेचा जाता है। इसके सबसे सफल खिताबों में द नेचुरल माइंड (ओबिलिस्को, 2005) हैं, क्या हम जानते हैं कि कैसे खाना है? (यूरेनस, 2001), अपनी खुद की दवा चुनें (यूरेनस, 1999) और अनन्त युवाओं के स्रोत (एड। आज के विषय, 2006)। उनका आखिरी काम स्पॉन्टेनस हैप्पीनेस (2011) है, जिसका अभी तक स्पेनिश में अनुवाद नहीं किया गया है।

एक मुखबिर के रूप में अपने काम के अलावा, उन्होंने विश्वविद्यालय में प्राकृतिक दवाएं ली हैं। वह एरिज़ोना विश्वविद्यालय में सेंटर फॉर इंटीग्रेटिव मेडिसिन के निदेशक हैं। वेइल il एकीकृत चिकित्सा का वर्णन करता है जो पूरे व्यक्ति (शरीर, मस्तिष्क और आत्मा) को ध्यान में रखता है और प्राकृतिक और वैकल्पिक उपचारों के साथ पारंपरिक उपचारों को जोड़ता है।

अपनी पुस्तकों में वह कई सिफारिशें प्रदान करता है, लेकिन अक्सर लेखक का उदाहरण बहुत उपयोगी होता है। आप किस आहार का पालन करते हैं और क्या पूरक लेते हैं?
मेरे लिए, मॉडल मूल रूप से भूमध्य आहार है। इसका मतलब है कि कई फलों और सब्जियों का मूल आहार, थोड़ा मांस, मछली उनके स्वस्थ फैटी एसिड और कुछ शराब के लिए। सबसे महत्वपूर्ण बात बहुत अधिक परिष्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना है, जो कि वर्तमान में अधिकांश लोगों द्वारा पालन किए जाने वाले आहार में सबसे हानिकारक हैं। सबसे विकसित देशों में यह सबसे भयानक है। संयुक्त राज्य अमेरिका में आप शायद ही कुछ और खाएं, फास्ट फूड और वह सब।

क्या आपके पास कोई बुत खाना है, एक जो आपकी पेंट्री में कभी गायब नहीं है?
हाँ, मछली। ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ सार्डिन, जंगली सामन, एंकोविज़ और अन्य मछली, जो स्पेन में ठीक खपत होती हैं। टूना के साथ एक समस्या है, पारा सामग्री, क्योंकि वे इसे उस मछली से जमा करते हैं जो वे खाते हैं।

और यह भी 10 और 16 पोषण की खुराक के बीच लेने की सिफारिश की ...
ऐसा बिलकुल नहीं है। वे 4 या 5 हैं, लेकिन उनमें से एक मल्टीविटामिन और मल्टीविटामिन है। पूरक आहार पौष्टिक आहार का विकल्प नहीं है। उन्हें केवल यह सुनिश्चित करने के लिए लिया जाना चाहिए कि कोई पोषक तत्व की कमी न हो।

यूरोप से ऐसा लगता है कि अमेरिकियों को गोलियों के लिए अतिरंजित शौक हो सकता है।
मुझे पता है (हंसते हुए)। मुझे पता है कि ऐसे लोग हैं जो रोजाना 20 या 30 गोलियां लेते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है।

सप्लीमेंट्स की सुरक्षा को लेकर विवाद है।
एक अच्छा मल्टीविटामिन और मल्टीमिनरल सुरक्षित है। विशिष्ट पोषक तत्वों की उच्च खुराक को चिकित्सा नियंत्रण की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन अंतर्निहित समस्या यह है कि डॉक्टर कॉलेज में रोकथाम और पोषक तत्वों के उपचार के बारे में कुछ नहीं सीखते हैं। वे भोजन के बारे में लगभग कुछ भी नहीं जानते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका के अस्पतालों में यह निंदनीय है। 22% रोगियों के लिए फास्ट फूड सेवा है। और वे अस्पतालों के लिए आय का एक स्रोत भी हैं। यह अद्भुत है यह उन चीजों में से एक है जिसे हम एकीकृत चिकित्सा विभाग से बदलने की कोशिश कर रहे हैं जो मैं एरिज़ोना विश्वविद्यालय में चलाता हूं।

वह व्यायाम करने, आराम करने, व्यक्तिगत संबंधों का ख्याल रखने और सीखने को रोकने की सलाह नहीं देता है।
वास्तव में। और सबसे अच्छी बात यह है कि इसकी लागत लगभग कुछ भी नहीं है। आप उन्हें सकारात्मक बनाने के लिए विचारों को बदलना सीख सकते हैं। हम ऐसा नहीं कर सकते हैं कि क्या होता है, लेकिन हम अपनी प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित कर सकते हैं कि क्या होता है। एजिंग में कुछ बदलाव शामिल हैं जो सकारात्मक नहीं हो सकते हैं, लेकिन आप उन्हें स्वीकार करना सीख सकते हैं।

हमें खुद की देखभाल कब शुरू करनी चाहिए?
जितनी जल्दी बेहतर होगा (हंसते हुए)। जब आप 50 वर्ष के हो जाते हैं तो एजिंग शुरू नहीं होती है। जन्म के समय शुरू करें ... या पहले।

डॉक्टर कॉलेज में पोषक तत्वों के साथ रोकथाम और उपचार के बारे में कुछ नहीं सीखते हैं

क्या आप ओकिनावा में मिले पुराने शताब्दी के लोगों को अपने स्वास्थ्य के बारे में, अपने आहार के बारे में परवाह करते थे?
बिलकुल नहीं। वे खुश थे और चिंतित नहीं लग रहे थे। वे बस अपने रीति-रिवाजों के अनुसार रहते थे। अपनी पिछली किताबों में मैंने प्राकृतिक चिकित्सा शक्ति के बारे में बहुत कुछ लिखा है जो हम सभी के भीतर मौजूद है। इस शक्ति में अधिक विश्वास होने के कारण, स्वास्थ्य के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।

क्या शरीर के स्वास्थ्य के लिए चिंता छिपी नहीं है कि हम आध्यात्मिक स्वास्थ्य की परवाह करते हैं?
हां, लेकिन इस बारे में बात करना मुश्किल है। मेरे लिए, आध्यात्मिक स्वास्थ्य बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए मैंने आध्यात्मिक शक्ति बढ़ाने के लिए कुछ सिफारिशों की पेशकश की है। उदाहरण के लिए, अपने आप को फूलों के साथ घेरें, संगीत सुनें, उन दोस्तों के साथ अधिक समय बिताएं जिनके पास सकारात्मक और आशावादी रवैया है। यह सब आध्यात्मिक शक्ति को बढ़ाता है।

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