हम सभी एक लंबा जीवन जीना चाहते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन सरल खाद्य पदार्थों को खाने से वैज्ञानिक रूप से रोकथाम करने के लिए साबित होता है और, कुछ मामलों में, आधुनिक दुनिया में मृत्यु के नंबर एक कारण को उल्टा कर सकता है?
सांख्यिकीय रूप से, एथेरोस्क्लेरोसिस ( धमनियों का प्रगतिशील निर्माण ) ग्रह पर नंबर एक हत्यारा है। एक जटिल प्रक्रिया, जिसमें ऑटोइम्यूनिटी, संक्रमण, खाद्य असंगति और कई ज्ञात और अज्ञात कारक शामिल हैं, जो है - पारंपरिक चिकित्सा राय के बावजूद - पूरी तरह से रोके जाने योग्य और कुछ मामलों में प्रतिवर्ती।
भोजन विटामिन, खनिज, फाइबर और रसायनों का एक संयोजन है जो आपके स्वास्थ्य को विशिष्ट तरीकों से प्रभावित कर सकता है। आप अपने विटामिन का सेवन बढ़ाने, रक्तचाप को कम करने, संचार प्रणाली में सुधार करने, अपने हार्मोन के स्तर को बढ़ाने और अपने वजन का प्रबंधन करने के लिए भोजन का उपयोग कर सकते हैं। स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में प्रक्रियाओं की मात्रा कम से कम होती है और वे जैविक होते हैं। भोजन जो आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकते हैं और रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं जो आपके संचार प्रणाली को साफ करते हैं और हृदय रोग को रोकते हैं।
यहां 15 खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो आपको अपने आहार में शामिल करने से इस बीमारी को रोकने में मदद करेंगे:
लहसुन
यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के अनुसार, जब से मिस्र के पिरामिड बनाए गए हैं, तब से लहसुन का उपयोग खाद्य पदार्थों और दवाओं में स्वाद बढ़ाने के रूप में किया जाता रहा है। लहसुन एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है जो शरीर में मुक्त कणों के नुकसान से लड़ता है और निम्न घनत्व वाले लिपोप्रोटीन, या एलडीएल, कोलेस्ट्रॉल और शरीर के कुल कोलेस्ट्रॉल के निम्न स्तर की मदद करता है। इसी समय, यह दिखाया गया है कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल या उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन का स्तर बढ़ने से रक्त प्रवाह में मदद मिलती है और रक्तचाप कम होता है।
जई
ओट फाइबर कार्बोहाइड्रेट में कम है और पानी में इसके वजन का सात गुना अवशोषित कर सकता है। यह इसे मांस, बेकरी और स्नैक उद्योगों में उपयोगी बनाता है। टफ्ट्स विश्वविद्यालय में एक टीम द्वारा प्रकाशित एक जांच में, परिणामों से पता चला है कि यह साधारण भोजन भी हृदय की बीमारी के जोखिम को कम करने के अलावा धमनियों की दीवारों से चिपके रहने और धमनीकाठिन्य के गठन को रोकता है।
विटामिन बी
हां, जटिल बी के एक स्रोत को अपने आहार में शामिल करने के रूप में सरल कुछ भी हृदय रोग की विशालता को आपके जीवन को समय से पहले छोड़ने से रोक सकता है। एथरोस्क्लेरोसिस नामक पत्रिका में 2005 में प्रकाशित एक यादृच्छिक अध्ययन में पाया गया कि 1 साल के लिए 2.5 मिलीग्राम फोलिक एसिड, 25 मिलीग्राम विटामिन बी 6 और 0.5 मिलीग्राम विटामिन बी 12 का उपयोग करके एक साधारण हस्तक्षेप किया गया, जिसके परिणामस्वरूप महत्वपूर्ण कमी आई। धमनी की मोटाई यहां तक कि नियासिन या फोलिक एसिड को भी रोगियों पर इस प्रभाव को दिखाया गया है। [नोट: प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स के प्रशासन सहित समूह बी विटामिन के प्राकृतिक स्रोतों के लिए हमेशा विकल्प चुनें - जो आपके लिए संपूर्ण पूरक का उत्पादन करते हैं - या सिंथेटिक या अर्ध-सिंथेटिक विटामिन के खिलाफ संपूर्ण खाद्य अर्क, जो दुर्भाग्य से, वे आज बाजार पर हावी हैं।
अनार का जूस
2005 में "नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज में प्रक्रियाएं" में दिखाए गए एक अध्ययन में, नेपल्स, इटली और लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया के शोधकर्ताओं ने पाया कि अनार के रस में एंटीऑक्सिडेंट का स्तर अन्य प्राकृतिक रसों की तुलना में अधिक है, जिसमें शामिल हैं ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी और नारंगी की। चूहों में रस की जाँच करने के बाद, उन्होंने पाया कि यह धमनियों की क्षति को नष्ट कर रहा था जिसे धमनीकाठिन्य कहा जाता है।
एल Arginine
यह अमीनो एसिड धमनी को मोटा होने से रोकने में सक्षम है - अध्ययनों के अनुसार यह 24% तक कम हो जाता है! 30 से अधिक अध्ययनों में पाया गया है कि इस तथ्य को प्रदर्शित करता है, 150 ज्ञात स्वास्थ्य लाभों के अलावा, जो हृदय रोग से जुड़े अंतर्निहित शिथिलता का सामना करने में सक्षम हैं: एंडोथेलियल डिसफंक्शन, 20 से कम अध्ययनों से यह प्रदर्शित नहीं होता है। किया।
सेब
डेविस के कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय में खेल के पोषण के निदेशक फैज़ डी। लिज़ Applegate के अनुसार सेब में पेक्टिन की मात्रा अधिक होती है, जो कोलेस्ट्रॉल से बांधता है। सेब में फ्लेवोनोइड्स भी होते हैं जो नियमित रूप से सेवन करने पर Applegate के अनुसार हृदय रोग के जोखिम को 50 प्रतिशत तक कम कर देते हैं।
वसायुक्त मछली
फैटी फिश में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो कि हमारे शरीर को इष्टतम कार्य के लिए आवश्यक है और प्राकृतिक समाचारों के अनुसार, हमारी धमनियों को उजागर करने में भी मदद करता है। वसायुक्त मछली के प्रकार सैल्मन, मैकेरल, टूना, ट्राउट, हेरिंग और सार्डिन हैं।
किण्वित गोभी
किमची, एक कोरियाई नुस्खा, जिसमें किण्वित गोभी, गर्म काली मिर्च और कई अन्य सामग्री शामिल हैं, जैसे कि किण्वित मछली, एथेरोस्क्लोरोटिक प्रक्रिया को रोकती हैं। इसके अलावा, किमची में अच्छे बैक्टीरिया के उपभेदों को विषाक्त रसायनों को कम करने में सक्षम पाया गया है जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
सूखे मेवे
प्राकृतिक समाचारों के अनुसार, मेवों में मोनोसैचुरेटेड वसा और ओमेगा -3 फैटी एसिड भी अधिक होते हैं। अधिक स्वाद जोड़ने के लिए हेज़लनट्स, बादाम, पेकान और मूंगफली को स्नैक्स के रूप में खाया जा सकता है, सलाद में जोड़ा जा सकता है या अन्य व्यंजनों में काटा जा सकता है।
हल्दी (करक्यूमिन)
भारतीय मसाले हल्दी में मुख्य पॉलीफेनोल्स, जिसे कर्क्यूमिन के रूप में जाना जाता है, एक उत्कृष्ट कार्डियोप्रोटेक्टिव साबित हुआ है, जिसमें 30 से अधिक अध्ययन इस तथ्य को प्रदर्शित करते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि करक्यूमिन बाधा से जुड़ी धमनियों को नुकसान से बचाता है।
जैतून का तेल
एक न्यूजपेपर जिसमें सिक्सवाइज डॉट कॉम शामिल है, के अनुसार खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए या खाना बनाते समय कोल्ड-प्रेस्ड वर्जिन ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल करने से दिल की बीमारी का खतरा कम हो सकता है। जैतून का तेल एक मोनोसैचुरेटेड वसा है और ऑक्सीकरण की संभावना कम है, जो कि अच्छा है क्योंकि ऑक्सीकृत कोलेस्ट्रॉल आपकी धमनियों की दीवारों पर पट्टिका बना सकता है।
एवोकैडो
प्राकृतिक समाचार के अनुसार, एवोकैडो, जो तकनीकी रूप से एक फल है और सब्जी नहीं है, मोनोसैचुरेटेड वसा में उच्च है। ये वसा भी शरीर में ऑक्सीकरण नहीं करते हैं और धमनियों में एथेरोस्क्लेरोसिस या पट्टिका निर्माण के आपके जोखिम को नहीं बढ़ाएंगे।
तिल / तिल के बीज
संभवतः ग्रह पर सबसे अधिक अंडररेटेड सुपरफूड्स में से एक, तिल के बीज गठिया के दर्द के लिए टायलेनॉल के रूप में प्रभावी साबित हुए हैं, यह एक उत्कृष्ट कार्डियोप्रोटेक्टिव पदार्थ हो सकता है, एथेरोस्क्लेरोसिस की प्रगति को रोकने के लिए आदर्श है। एक अध्ययन में पाया गया है कि यह एथेरोस्क्लेरोसिस घावों के गठन को रोकने में सक्षम था।
टमाटर
सिक्सवाइज़ डॉट कॉम के अनुसार, टमाटर लाइकोपीन से भरपूर होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है, जिससे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल ऑक्सीडाइज़ और आर्टरी की दीवारों से चिपक जाएगा। अपने सलाद में टमाटर को शामिल करने या नाश्ते के रूप में छोटे टमाटर खाने से, आप अपनी धमनियों में पट्टिका के गठन के जोखिम को कम कर सकते हैं।
पालक
सिक्स वाइज डॉट कॉम के अनुसार, यह हरी पत्तेदार सब्जी विटामिन ए और सी में उच्च है। साथ में, ये विटामिन कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करते हैं।
स्रोत: greenmedinfo.com
स्पेनिश अनुवाद: ल्यूसिड लाइफ टीम
स्रोत : http://www.lavidalucida.com
धमनियों और नसों को साफ करने के लिए 15 सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ
