हमारे हार्मोनल स्तर में सुधार और शारीरिक, भावनात्मक और मानसिक रूप से अच्छा महसूस करने के लिए आहार सबसे बुनियादी बिंदु है।

जब हम बहुत अधिक तनाव में होते हैं, तो हममें से एक तिहाई से अधिक लोग अच्छा महसूस करने के लिए आरामदायक खाद्य पदार्थों की तलाश करते हैं। समस्या यह है कि ज्यादातर खाद्य पदार्थ जो हमें अच्छा महसूस कराते हैं, तुरंत लंबे समय में अधिक तनाव प्रदान करते हैं।

हार्वर्ड विश्वविद्यालय में बाल चिकित्सा और पोषण के एक प्रोफेसर डेविड लुडिग ने कहा कि कभी-कभी इन खाद्य पदार्थों से हार्मोन या रक्त शर्करा के स्तर में विस्फोट या संकट होता है और इससे हमारी भेद्यता और भी अधिक बढ़ जाती है। शरीर के रसायन विज्ञान का हमारी भावनाओं और हमारी संवेदनशीलता के साथ बहुत कुछ है। और जबकि हमारे हार्मोनल स्तर से निपटने के कई तरीके हैं, हमारे शरीर को खाद्य पदार्थों के साथ तैयार करना जो मूड में सुधार करते हैं, शुरू करने के लिए सबसे बुनियादी जगह है। अपने आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को जोड़ने की कोशिश करें और पास्ता और केक से दूर रहें।

1. कद्दू के बीज

यह बीज पोटेशियम, फास्फोरस, जस्ता और विशेष रूप से मैग्नीशियम का एक बड़ा स्रोत है। यदि आपके शरीर में पर्याप्त मैग्नीशियम नहीं है, तो आपको अधिक सिरदर्द, चिंता, थकान, अनिद्रा, घबराहट और उच्च रक्त शर्करा का खतरा है।

2. गहरे हरे रंग की सब्जियां

रोमन गोभी, पालक और अन्य अंधेरे पत्ते मैग्नीशियम से भरे हुए हैं। मस्तिष्क के लिए मैग्नीशियम के महत्व पर जोर देना आवश्यक नहीं है।

3. अंडे

प्रोटीन के अलावा, अंडे कैल्शियम, लोहा, जस्ता, सेलेनियम, फास्फोरस और विटामिन ए, डी, ई और के (केवल 80 कैलोरी में) प्रदान करते हैं। अंडा सबसे अधिक पोषक घने खाद्य पदार्थों में से एक है जो मौजूद है और "खुशी के आहार" का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

4. गाजर और अजवाइन

गाजर और अजवाइन एक यांत्रिक स्तर पर काम करते हैं। उन्हें काटने और चबाने एक शारीरिक तनाव रिलीवर के रूप में काम करते हैं, और उन लोगों के लिए विशेष रूप से अच्छा हो सकता है जिन्हें अपने दांतों को बंद करने की आदत है। (वे खराब सांस के खिलाफ भी मदद करते हैं)

5. अलसी

कुछ फ्लैक्ससीड को वहां के सबसे शक्तिशाली खाद्य पदार्थों में से एक मानते हैं, और वे काफी सही हैं। ओमेगा -3 की इसकी उच्च सामग्री तनाव को कम करने, ध्यान में सुधार और अच्छी तरह से आराम करने में मदद करती है।

6. साबुत अनाज

या तो खुद से (जैसे चावल, क्विनोआ या दलिया) या ब्रेड या पास्ता जैसे उत्पादों में, वे कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो बहुत कुछ देने के लिए होते हैं। इन जैसे अच्छे कार्बोहाइड्रेट को अवशोषित करके, शरीर अधिक सेरोटोनिन "खुशी के हार्मोन" का उत्पादन करता है और आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करता है।

7. लाल मिर्च, पपीता और कीवी

इन खाद्य पदार्थों में आम है कि उनमें संतरे की तुलना में प्रति से अधिक विटामिन सी होता है, और विटामिन सी प्रमुख है। एकाधिक अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन सी तनाव हार्मोन को कम करता है। और, सबसे महत्वपूर्ण बात, विटामिन सी हमें तनाव से उबरने की अनुमति देता है जब हम एक तनाव संकट में पड़ जाते हैं। ब्लैकबेरी, ब्रोकली और सब्जियां भी विटामिन सी से भरी होती हैं।

8. चाय

ब्लैक टी पीने से आप तनाव के स्तर के साथ अधिक संतुलित हो सकते हैं। लेकिन कैमोमाइल, चूना, आदि के अर्क आराम और हमें अच्छी तरह से देने के लिए अविश्वसनीय रूप से अच्छे हैं।

9. डार्क चॉकलेट

कोको फ्लेवानोल्स मूड को बेहतर बनाने और मानसिक स्पष्टता बनाए रखने में मदद करते हैं। वे तनाव को कम करने और हमें कल्याण करने में भी मदद करते हैं। 80% कोको या उच्च चॉकलेट का उपभोग करने की कोशिश करें, क्योंकि आप जितना अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं, उतना ही कुशल होता है।

स्रोत: इकोस्फियर

अपने मूड को बेहतर बनाने के लिए 9 खाद्य पदार्थ