हम जो मानते हैं, उसके आधार पर हम अपनी वास्तविकता जीते हैं। सब कुछ हमारी मान्यताओं तक सिमट कर रह जाता है। तो हमारी मान्यताएँ कहाँ से आती हैं: विज्ञान, इतिहास, धर्म, संस्कृति, मीडिया, हमारे परिवार और पूर्वजों ने हमारी भावनाओं, कंडीशनिंग से क्या कहा और संघों
विश्वास हमारे व्यक्तिगत अनुभव से विकसित होते हैं, जैसा कि हम अपनी भावनात्मक जरूरतों को हल करते हैं, और यह उस परिवार से प्रभावित होता है जिसमें हम पैदा हुए थे, वह समाज जिसमें हम रहते हैं और उनका मीडिया एन। जिस संस्कृति से हमारा ताल्लुक है, वह हमारी दुनिया बताती है कि हमारा जीवन कैसा होना है। बच्चों के जन्म से पहले, गर्भाधान और गर्भावस्था में प्रभाव शुरू हो जाता है।
जन्म से दो साल तक मस्तिष्क की गतिविधि डेल्टा तरंगों को उत्पन्न करती है, और 2 से 6 थीटा तरंगों से। दोनों तरंगें सुझाव देने योग्य राज्यों का उत्पादन करती हैं जो जानकारी संग्रहीत करती हैं और बिना फिल्टर के सब कुछ रिकॉर्ड करती हैं।
7 साल तक के हमारे दिमाग एक सम्मोहन या स्वप्नदोष की स्थिति में होते हैं, जहां हम अपने माता-पिता और देखभाल करने वालों के व्यवहार, विश्वास और दृष्टिकोण को मार्गों के रूप में दर्ज करते हैं। बेहोश सिनेप्टिक। तब ये मार्ग हमारे जीवन के बाकी हिस्सों के लिए हमारे जीव विज्ञान को नियंत्रित करते हैं जब तक कि हम उन्हें देखते हैं और उन्हें जागरूक करते हैं। वयस्कों के रूप में हमारे पास विश्वास है जो बच्चों के रूप में बने थे।
भोजन और हमारे शरीर के प्रति हमारे कई दृष्टिकोण इन पहले वर्षों की रिकॉर्डिंग पर आधारित हैं।
जब हम कम होते हैं तो हम अपने केयरटेकर से सुन सकते हैं "आपको प्लेट को साफ करना है", "पालक खाएं ताकि आपके पास बहुत सारा लोहा हो और बहुत मजबूत हो", "बिना मांस के आपके पास लोहा नहीं है", " अफ्रीका में ऐसे बच्चे हैं जो भूख से मर रहे हैं और आप नहीं आप सब कुछ खाते हैं ", " अगर आप अच्छा व्यवहार करते हैं तो मैं आपको एक अच्छाई देता हूं ", " जब से आप बुरे हुए हैं आपके पास मिठाई नहीं है "
किशोरावस्था में हम अपने शरीर और शरीर की छवि के बारे में संदेशों के प्रति अधिक ग्रहणशील और प्रभावशाली होते हैं। परिवार के सदस्यों, दोस्तों और प्रचार की मान्यताओं को हममें दर्ज किया जा सकता है: "पतलापन स्वास्थ्य और सुंदरता का पर्याय है", "अगर मैं हल्का दही खा रहा हूं", "प्रकाश खाने से आपके स्वास्थ्य का ख्याल रखा जाता है", "केवल महिलाएं वे आकर्षक हैं यदि वे पतले हैं ", " अगर आप चर्बीयुक्त रोटी खाते हैं ", " चॉकलेट आपको अनाज प्राप्त करता है ", " हमारे परिवार में हम सभी में उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है और वसा नहीं खा सकते हैं। " बिना किसी आलोचनात्मक रवैये के, जो यह देखता है कि सुंदरता, पतलेपन और हमारे द्वारा ग्रहण किए जाने वाले भोजन के बारे में मीडिया के प्रत्येक संदेश के पीछे क्या रुचियां हैं, शरीर और भोजन के साथ हमारे संबंध पीड़ित हो सकते हैं। विज्ञापन प्राचीन काल के हैं, प्राचीन रोम के समय के विज्ञापन ज्ञात हैं। इसका उद्देश्य हमारे अचेतन में विश्वासों को उकेरना है जो हमें उनके उत्पादों का उपभोग करने के लिए प्रेरित करते हैं जो सफलता, मान्यता, सौंदर्य, विशेष, अलग होने से जुड़े हैं ...
अच्छा, बुरा, निर्णय, जो हमें पसंद है और जो हमें पसंद नहीं है, वह हमारे देखभाल करने वालों के व्यवहार पैटर्न ... सब कुछ संग्रहीत है। दूसरों की मान्यताएँ इस बात की नींव बन जाती हैं कि हम अपने और दुनिया के संबंध में क्या सच मानते हैं।
हम अपने बारे में मान्यताओं को सीमित कर सकते हैं, भोजन के बारे में क्या अच्छा या बुरा महसूस करते हैं, इस बारे में कि हमारा चयापचय कैसा है और हम जो चाहते हैं उसे पाने की हमारी इच्छाशक्ति है। "आपकी चाची के समान चयापचय है, आपका मोटापा आनुवंशिक है"
सभी विश्वास निश्चितता के रूप में जीते हैं, वे एक मानसिक फिल्म हैं कि हम कैसे हैं, हम कैसे होंगे। और वे हमारी पहचान बनाने की नींव हैं। विश्वास न तो सत्य हैं और न ही झूठ: वे विश्वास हैं, और हम सभी के पास वह है जो हमें हर समय चाहिए।
उपभोग की जाने वाली चीज के लिए यह पर्याप्त नहीं है: सांस्कृतिक स्थिति आवश्यक है। भोजन में हम जो पसंद करते हैं, वह पर्यावरण, राजनीतिक और आर्थिक आकस्मिकताओं से निर्धारित होता है, लेकिन सामाजिक संस्कारों से ऊपर, नैतिक, धार्मिक, आध्यात्मिक मूल्यों द्वारा ...
यदि हम मानते हैं कि शाकाहारी विशेष, अधिक आध्यात्मिक और दयालु लोग हैं, और हम ऐसा ही बनना चाहते हैं, तो हम उस तरह से खाएंगे, और हम अपने शरीर के संदेशों को ध्यान में नहीं रख सकते हैं। मैं एक खिला शैली क्यों चुनूं?
कुछ खाद्य पदार्थ प्रियजनों के साथ स्नेह के क्षणों से जुड़े होते हैं और जब हम उस भोजन को खाते हैं तो हम ऐसा महसूस करते हैं। अगर हमारी दादी ने सोने के लिए हमें शहद के साथ गर्म दूध दिया, और उस दूध के साथ हमें उनकी कोमलता और उपस्थिति प्राप्त हुई, तो शहद के साथ ग्लास हमारे लिए शांति और प्रेम का प्रतीक होगा।
अन्य लोगों के लिए, दूध मां से संबंधित होगा, और उसके साथ लिंक के आधार पर, यह फायदेमंद होगा या नहीं। खुद को खिलाने के तरीकों में कोई पूर्ण सच्चाई नहीं है। प्रलेखित अध्ययन हैं जो दूध को जीवन भर स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद मानते हैं, और इसके विपरीत अध्ययन करने वाले अध्ययन। क्या आपको लगता है कि अपने आहार से गाय के दूध को खत्म करना आवश्यक और फायदेमंद है? क्या यह एक स्वस्थ या हानिकारक भोजन है? आप इसे कैसे महसूस करते हैं? आप सुन सकते हैं "दूध के बिना आपकी हड्डियाँ सड़ जाती हैं", "यह डेयरी उद्योग है जो दूध की खपत को बढ़ावा देता है", "दूध बच्चों और वयस्कों में एलर्जी का मुख्य कारण है", "दूध की तुलना में सोया दूध स्वास्थ्यवर्धक है गाय का दूध "... देखो, अपने शरीर को सुनो: यह आपके लिए क्या है? आप क्या खाते हैं क्यों खाते हैं?
भोजन में आमतौर पर हमारी संस्कृति या हमारे धर्म की मान्यताओं द्वारा जोड़ा गया मूल्य होता है। हिंदू गोमांस नहीं खाते हैं और यहूदी सुअर का मांस नहीं खाते हैं। ईस्टर की तरह ईसाई उपवास के समय या रमजान में मुस्लिमों की तरह भोजन करना पाप हो सकता है।
तीसरी शताब्दी के अंत के बाद से, उपवास को भगवान के सामने हमारे दिलों को शुद्ध करने के लिए एक ईसाई धार्मिक अभ्यास के रूप में स्थापित किया गया था। वर्ष 2000 से, पतलेपन की संस्कृति ने नए बलिदानों को जोड़ा, इस बार मूर्ति एकदम सही सिल्हूट है, जो आपको आंतरिक शांति और सामाजिक अनुमोदन प्रदान करेगी।
बदलने के लिए, आगे बढ़ने के लिए, स्वतंत्र होने के लिए, हमें अपने दिमाग खोलने चाहिए और अपनी मान्यताओं पर सवाल उठाने के लिए तैयार रहना चाहिए, चाहे वे अब तक कितने भी उपयोगी क्यों न हों। यह तय करना हमारे हाथ में है कि क्या हम इन शेड्यूल के आधार पर जवाब देना जारी रखते हैं या उन अंधेरे क्षेत्रों में चेतना का प्रकाश लाने का निर्णय लेते हैं। जागरूक होना बहादुरी का कार्य है, जिसमें कभी-कभी परिवार की निष्ठा को त्यागना और जीवन के नए मॉडल और दर्शन बनाना शामिल होता है।
आपकी मान्यताएं आपके आहार को कैसे प्रभावित करती हैं? तातियाना द्वारा
